"Peperoni cornetto ripieni al forno"

Ingredienti:

7/8 peperoni cornetto
6 hamburger tra tacchino e pollo
2 salsicce
4 pomodori secchi
1 patata lessa
Prezzemolo
1 uovo
Pepe nero
8/9 olive nere di Gaeta
2 cucchiai di pan grattato

"La mia marmellata di prugne"

Aspettavo da un po di tempo che le prugne maturassero a dovere, per fare finalmente una bella marmellata!
Ovviamente con il Fruttapec 1:1, così in 3 minuti il gioco è fatto!
FACILE
VELOCE
BUONISSIMA

"Maltagliati al nero con cernia e calamari"

Un piatto, una storia..

"Ravioli ricotta e pomodori secchi pugliesi"

Un connubio che sa di sud.

"Bruschetta di pollo al curry e pomodori secchi"

Come promesso dopo essere stata nel Salento per rigenerarmi in quel paradiso (chi mi segue su Instagram lo sa, perché ho pubblicato delle fotografie di un mare meraviglioso!) una settimana ho portato con me un po di pomodori secchi per inventarmi qualche ricettina sfiziosa!

L'altra sera stanca ed a corto di idee per la cena vedendo due fette di pagnotta sul tavolo e trovando nel freezer un pacchetto di petto di pollo ho pensato ad una bruschetta alternativa, una cosa che non avevo mai assaggiato ma che ci ha stupito non poco!