Torta Pan di mele

 

Da una ricetta di Tanadelconiglio 

3 uova

3 mele

250g farina 00

140g olio di semi 

130g zucchero 

1 bustina di lievito 

Cannella q.b 

Tagliate le mele a pezzettini e frullatele con il frullatore ad immersione insieme all'olio fino a creare una purea. 

Montate le uova con lo zucchero e aggiungete la purea di mele. Poi farina e lievito setacciati. Frullate a bassa velocità. 

Versate in una tortiera di 24 cm e in forno a 180 gradi per 40 minuti. 

Buon appetito. 

"Torta di mele"

Vi lascio questa classica torta da colazione..

Ingredienti:

300 gr farina "00"
70 gr di zucchero
2 uova
120 gr di olio di semi
70 gr di latte
1 vasetto  di yogurt
1 bustina di lievito
Cannella in polvere
Zucchero di canna
3 mele (a cubetti da mettere nell'impatto e 1 a fettine per decorazione)

"Torta mele e nocciola (#vitadafoodblogger di Chiara Maci)"

Come molte di voi stavo aspettando con trepidante attesa l'inizio della serie di puntate del nuovo programma di Chiara Maci su FoxLife, #vitadaffodblogger.
In un sa delle sue prime puntate ha fatto questa torta facilissima e meravigliosamente buona, ci vuole pochissimo a farla e con tutti ingredienti che di sicuro in questi giorni abbiamo dentro casa.
Seguitemi e poi ditemi com'è!
Gnammmm

"Rose di strudel"

Stanchi del solito strudel? Provate a fare delle deliziose roselline di strudel.
Sono semplicissime, quasi banali, ma molto scenografiche e sopratutto buone. L'ho viste sul blog di Chiarapassion e subito ho voluto riproporle.
È racchiuso nei loro petali tutto il profumo della cannella, il sapore della mela e il dolce della marmellata.
Una coccola per voi per questo inizio di autunno...

"Braciole di maiale con mele Fuji"

Il maiale con le mele è buonissimo perciò l'altro giorno ho pensato di fare la classica braciola di maiale con le mele Fuji in padella.

Ingredienti:

2 Braciole di maiale
1 mela Fuji
Olio evo
15 gr di burro
Sale
Rosmarino
Pepe nero
Farina "0" q.b.

In una padella fare un fondo di olio, burro, sale, pepe e rosmarino. Adagiarvi le le mele a fettine sottili con la buccia e lasciarle andare per qualche minuti.
Aggiungere le braciole di maiale leggermente infarinate nella padella e farle rosolare tra le mele.
Farle cuocere da un lato e dall'altro e servire calde con una macinata di pepe nero.

Buon appetito!