Sottotitolo

..basta un pizzico di simpatia, un etto di entusiasmo, un quintale di autoironia e tanto, tanto, ma tanto Amore!

giovedì 7 giugno 2018

“Torta al limone”

Questa torta è facilissima, è perfetta per chi ha voglia di dolce la sta dopo cena, senza commettere troppi peccati! 
Si fa in 5 minuti di orologio, provare per credermi! 


Ingredienti: 

3 uova
140 g di zucchero 
1 limone più buccia 
60 g olio semi 
100 g di acqua 
270 g di farina
1 bustina di lievito 

domenica 13 maggio 2018

“Sfogliata di marmellata”

Questa è un dolcetto adatto a quelle situazioni in cui arrivano ospiti a casa e non si ha nulla da offrire...basta un rotolo di pasta sfoglia e un po’ di marmellata.
Vi spiego, prendete carta e penna!

giovedì 12 aprile 2018

“Ciambelline al vino”

Cercavo da giorni la ricetta delle Ciambelline al vino, ma nessuna mi convinceva più di tanto...così parlando con Monica di @lalunasulcucchiaio mi ha dato una ricetta da provare..l’ho leggermente modificata secondo i miei gusti! 
Le ciambelline al vino sono quel dolcetto non dolcetto che va bene sempre..dopo pranzo, nel pomeriggio, la sera sul divano, sono di compagnia! Provatele, ci vuole un po’ di pazienza per farle una ad una (togliendo l’impasto perché io ho usato la planetaria che mi salva sempre!) ma ne varrà la pena. 

lunedì 26 marzo 2018

“Pan brioche”

Una ricetta veloce e “senza impasto” per un lievitato squisito...vi chiederete come è possibile: beh, provare per credere!
La colazione da oggi avrà un sapore nuovo, senza conservanti e perfetto per iniziare al meglio la mattina!
Vi lascio la ricetta!