Una torta pazza, fantastica, velocissima davvero. La torta del senza...perché è senza uova, senza burro, senza lievito...ed anche senza ciotola. Si fa direttamente in teglia! L'unica accortezza è utilizzare uno stampo da 18-20 cm di diametro per la dose che ora vi scriverò!
Una delle torte più buone che abbia mai fatto. Merito della fantastica ricetta di Sonia Peronaci.
Solo tre ingredienti per una torta squisita.
Ingredienti:
450g biscotti secchi di qualunque tipo
500g latte
1 bustina lievito
In un frullatore frullate i biscotti, aggiungete il latte e il lievito e mescolate bene. Risulterà una crema.
Infornate in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno a 180 gradi ventilato per 30 minuti. Effettuate la prova stecchino.
Buon appetito!
*Da un'idea di Chiara Maci.
Ingredienti:
Frolla *vedere ricetta de la frolla perfetta
250g circa di Cioccolato fondente spezzettato
È una ricetta così veloce che non servirebbe nemmeno scriverla perché ci si mette di più che a farla!
In ogni caso, stendere la frolla in modo circolare o rettangolare come meglio riesce, sminuzzare grossolanamente il cioccolato fondente che si ha in casa, i vari rimasugli. Metterlo in una metà della frolla e con l'aiuto della carta forno piegare l'altra parte di frolla senza cioccolato.
Sigillare i bordi premendo sulla frolla. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
Lasciare raffreddare e tagliare a pezzi con un coltello.
Una bontà.
Buon appetito!
Avevo così tanti biscotti rotti misti per via di Leonardo che li mangiucchia tutti...che ho pensato di fare un bel salame di cioccolato. È semplicissimo e ci vuole pochissimo. Farete bella figura anche per un dolce dell'ultimo momento se avete ospiti a casa!
