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giovedì 17 giugno 2021

Cartoccio di verdure e feta al forno

 Da una ricetta fantastica di Monica de @lalunasulcucchiaio !



Ingredienti:

2 feta 

2 peperoni 

2 zucchine 

2 porri 

7 pomodorini 

Pepe nero 

Olio evo 

Olive nere 

Basilico 

Origano 


Lavare e tagliate a tocchetti le verdure, in una ciotola mischiarle con un giro di olio, origano e pepe e basilico. Disporre le 2 fete in due cartocci di carta argentata e intorno posizionate le verdure. In forno per 50 minuti a 200 gradi. 

Buon appetito! 


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