"Dolce-gelato"

Lo so che l'estate è finita, lo so che inizia ad esserci quell'arietta fresca, lo so che i gelati non sono più tanto indicati...maaaaa questa ricetta vi farà apprezzare ancora una volta la bellezza di una vaschetta di gelato, solo in forma diversa!
Serviranno 2 ingredienti e 5 minuti di preparazione...più facile di cosi!

Ingredienti:

500 gr di gelato (una vaschetta di gelato cremoso, pistacchio, cremoso, cioccolato, crema, variegato, tiramisù, tutti ma non i fruttati a sorbetto)
180 gr di farina
2 cucchiaini di lievito

"Plumcake classico"

Una ricetta per la merenda, per la colazione, per il dopo pranzo, per una coccola golosa sul divano. Un dolce dal saporvivo di casa. Insomma perfetto!
Seguitemi per la ricetta.

Ingredienti:

250 g di farina
200 g di zucchero
3 uova intere
1 bustina di lievito
250 g di yogurt intero (io ho usato quello biologico di "Cascina Bianca" che è divino)
100 g di olio cuore (o olio di semi)
30 ml di latte
25 g di burro
1 pizzico di sale